جولای 5, 2020

کاربرد سیترات سدیم در نوشیدنی ها

کاربرد سیترات سدیم در نوشیدنی ها یک ماده غذایی معمول و مهم است. سیترات سدیم، نمک سدیم اسید سیتریک با شماره افزودنی غذایی E331  است. معمولاً وقتی در مورد کاربرد […]
جولای 1, 2020
کاربردهای کربوکسی متیل سلولز

کاربردهای کربوکسی متیل سلولز

کاربردهای کربوکسی متیل سلولز مقدمهکربوکسی متیل سلولز  (CMC) به طور مستقیم از گونه های مواد گیاهی فیبری به دست می آید. سدیم یک اتر مهم سلولز است، […]
ژوئن 29, 2020
سیترات سدیم در غذا

کاربرد های سیترات سدیم در مواد غذایی

کاربرد سیترات سدیم در مواد غذایی و نوشیدنی ها، محصولات مراقبت بهداشتی، پاک کننده ها و مواد شوینده و در صنعت است.سیترات سدیم نمک طبیعی اسید […]
ژوئن 28, 2020
خواص اسید سیتریک

آشنایی با خواص اسید سیتریک

آشنایی با خواص اسید سیتریک آیا می دانید خواص اسید سیتریک چیست؟ اسید سیتریک در واقع جزئی از خانواده اسیدهای کربوکسیلیک است و در نام‌گذاری آیوپا […]
ژوئن 25, 2020
کاربرد اسید سیتریک خشک

کاربردهای اسید سیتریک خشک

کاربرد اسید سیتریک خشک (پودر) در صنایع مختلف چشمگیر است. اسید سیتریک یک ترکیب اسیدی است که به طور طبیعی در مرکبات یافت می شود، اما […]
ژوئن 25, 2020
کربوکسی متیل سلولز در دارو

نقش کربوکسی متیل سلولزدر داروها چیست؟

کربوکسی متیل سلولز در داروها کربوکسی متیل سلولز در داروها معمولا به عنوان تجزیه کننده استفاده می شود. کربوکسی متیل سلولز (آدامس سلولز) به طور طبیعی […]
ژوئن 22, 2020
نکات مهم هنگام خرید اسید سیتریک

راهنمای خرید اسید سیتریک

هنگام خرید اسید سیتریک چه نکاتی را باید در نظر گرفت؟ خرید اسید سیتریک از طریق فروشگاه های مختلفی در دسترس است. جایی که شما می […]
ژوئن 3, 2020
کاربرد سدیم سیترات

کاربردهای سیترات سدیم در زندگی

کاربرد سیترات سدیم در صنایع حائز اهمیت است. سیترات سدیم، یک ماده اسیدی است. این ماده در مواد غذایی و نوشیدنی ها، پزشکی، لوازم آرایشی و […]
می 27, 2020
سیترات سدیم

سیترات سدیم چیست؟

سیترات سدیم چیست ؟ در ابتدا لازم است بدانید که این ماده، به عنوان یک گرانول سفید یا پودر کریستالی است. این ماده کمی اسیدی و محلول […]
می 17, 2020
دکستروز 5 درصد

دکستروز ۵٪  چیست و برای چه اهدافی در آب استفاده می شود؟

دکستروز ۵ درصد در آب به داخل ورید تزریق می شود تا جایگزین مایعات از دست رفته شود و کربوهیدرات ها را به بدن وارد کند. […]
می 16, 2020
دکستروز در نوشیدنی ها

دکستروز در نوشیدنی ها

دکستروز در نوشیدنی ها  به عنوان یکی از مواد اصلی است. یکی از مهمترین کربوهیدرات های ساده است که همچنین به عنوان قند خون (به همراه گلوگز، قند انگور) […]
می 9, 2020
زایلیتول و سوربیتول

مقایسه زایلیتول و سوربیتول

زایلیتول و سوربیتول الکل های قندی( نوعی الکل تهیه شده از قند) هستند. الکل های قند نوعی “کربوهیدرات کم هضم”هستند، گروهی که شامل فیبر و نشاسته […]