تشکیل عضله به کمک لسیتین تحت نام فوق، ترکیبات چربی در غشای سلولهای بیولوژیکی گنجانده شده است. این فرمولها گروه بزرگی از فسفولیپیدها را تشکیل می [�]

ویتامین C یک مولکول حیاتی برای سلامت پوست است. اسید اسکوربیک، رژیم غذایی و موضعی اثرات مفیدی بر سلول های پوستی دارند. ویتامین C به جلوگیری [�]

گوارگام عبدالقادر چیست؟  گروه تجاری عبدالقادر گروه (AAK) در سال ۱۸۶۹ بنا نهاده شده است. گروه عبدالقادر یکی از خریداران پیشرو، پردازنده‌ها، تولید‌کنندگان، توسعه‌دهندگان، صادر‌کنندگان و [�]

اسید سیتریک خشک یا انهیدروز اسید سیتریک، این ماده پر مصرف و پر کاربرد به دو شکل موجود است. اسید سیتریک آبدار (مونوهیدرات- monohydrate) و اسید [�]

دوران بارداری و مصرف سیتریک اسید مصرف اسید سیتریک برای دوران بارداری بی خطر است. اسید سیتریک در غذاها بسیار متداول است. در بسیاری از میوه [�]

اسید سیتریک یک ماده اسیدی است که در بسیاری از میوه ها مانند لیمو، پرتقال و انواع توت ها یافت می شود. در محیط زیست اسید [�]

برای تولید اسید سیتریک ۹۹ درصد، از طریق منابع مصنوعی ( تخمیر میکروبی و واکنش شیمیایی) ساخته می شود و فقط یک درصد آن به طور [�]

تأثیر گوارگام در پخت نان  گوارگام در پخت نان و محصولات نانوایی به عنوان غلظت دهنده، اتصال دهنده و نرم‌کننده حائز اهمیت است. گوارگام در پخت [�]

گوارگام در میدان نفتی محصول مهمی محسوب می شود. برای افزایش میزان تولید و کارایی فرآیندهای صنعت نفت و گاز مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه [�]

گوارگام در سس ها چه کاربردی دارد؟ جالب است بدانید یکی از موارد پرکاربرد صنایع غذایی، استفاده از گوارگام در سس ها است. این ماده به [�]

اسید سیتریک آبدار (مونو هیدرات) اسید سیتریک آبدار یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که در لیموترش و پرتغال وجود دارد. اسید سیتریک آبدار [�]

کاربرد سوکرآلوز  (Splenda) در صنعت داروسازی به عنوان شیرین کننده داروها است. این ماده برای شیرین کردن غذاها، داروها و مکمل های غذایی استفاده می شود. [�]