نوامبر 28, 2020
قطره کربوکسی متیل سلولز

قطره کربوکسی متیل سلولز

قطره کربوکسی متیل سلولز چیست؟ مقدمه: قطره کربوکسی متیل سلولز که اصلی ترین ماده سازنده کربوکسی متیل سلولز است، از سلولز بدست می آید و برای […]
نوامبر 26, 2020
لسیتین آفتابگردان سرشار از فسفاتیدیل کلولین، فسفاتیدیلینوزیتول، فسفاتیدیل اتانول آمین و اسید لینولئیک است که به نظر می رسد برای مغز و سیستم عصبی مفید است. معمولاً به عنوان امولسیون کننده و نرم کننده

لسیتین آفتابگردان در طب سنتی

لسیتین آفتابگردان در طب سنتی در این مقاله قصد داریم شما را با لسیتین آفتابگردان در طب سنتی آشنا کنیم. لسیتین چربی است که در بسیاری […]
نوامبر 24, 2020
سوربیتول در صنایع غذایی

سوربیتول در صنایع غذایی

سوربیتول در صنایع غذایی در این مقاله قصد داریم‌ شما را با سوربیتول در صنایع غذایی آشنا کنیم. شیرین کننده مصنوعی سوربیتول در صنایع غذایی سوربیتول […]
نوامبر 23, 2020
فواید و مضرات اسید اسکوربیک

فواید و مضرات اسید اسکوربیک

مقدمه نقش اسید اسکوربیک در بدن ویتامین C که به آن اسید اسکوربیک نیز گفته می شود، برای رشد، تکامل و ترمیم کلیه بافت های بدن […]
نوامبر 22, 2020
تمامی کاربرد های سوکرالوز

تمامی کاربرد های سوکرالوز- پویا ویژن

آیا سوکرالوز در صنایع غذایی کاربرد دارد؟ سوکرالوز، یک شیرین کننده مصنوعی است که اغلب به جای قند استفاده می شود. یکی از مهمترین مزایای سوکرالوز […]
نوامبر 15, 2020
کاربرد های دکستروز

کاربرد های دکستروز

مقدمه دکستروز چیست؟ دکستروز نام قند ساده ای است که از ذرت ساخته می شود و از نظر شیمیایی با گلوکز یا قند خون یکسان است. […]
نوامبر 12, 2020
کاربرد های اسید اسکوربیک

کاربرد های اسید اسکوربیک

اسید اسکوربیک چه کاربرد های دارد؟ در این مقاله همراه ما باشید تا شما را با کاربرد های اسید اسکوربیک آشنا کنیم. آنچه که باید راجب […]
نوامبر 11, 2020
کاربرد های سوربیتول

کاربرد های سوربیتول

نکاتی راجب فواید سوربیتول در این مقاله قصد داریم شما را با کاربرد های سوربیتول آشنا کنیم. سوربیتول که D-sorbitol ،۵۰-۷۰-۴ ،E420 و D- گلوکیتول نیز […]
نوامبر 10, 2020
اسید سیتریک در چه مواد غذایی وجود دارد؟

اسید سیتریک در چه مواد غذایی وجود دارد؟

در ادامه قصد داریم‌ شما را با اسید سیتریک موجود در مواد غذایی آشنا کنیم. اسید سیتریک چیست؟ اسید سیتریک در چه مواد غذایی وجود دارد؟ […]
نوامبر 9, 2020
سیترات سدیم ضد انعقاد

سیترات سدیم ضد انعقاد

سیترات سدیم ضد انعقاد سیترات سدیم یک ضد انعقاد قوی است. به عنوان یک کریستال گرانول سفید یا پودر کریستالی دارای عطر و طعم، کمی اسیدی […]
نوامبر 8, 2020
اسید سیتریک نگهدارنده

اسید سیتریک نگهدارنده

اسید سیتریک یک ماده نگهدارنده در محصولات غذایی در سال ۱۹۱۷، جیمز کوری، شیمی دان مواد غذایی آمریکایی کشف کرد که قارچ Aspergillus niger می تواند […]
نوامبر 6, 2020
اسید اسکوربیک در کاهش وزن و بهبود پوست

اسید اسکوربیک در کاهش وزن و بهبود پوست

اسید اسکوربیک در کاهش وزن و بهبود پوست تاثیرات مثبتی دارد. سال هاست که ویتامین C به طور گسترده ای  برای تغذیه همه ضروری است، به ویژه […]