دسامبر 6, 2020

پودر سوربیتول برای چاقی

آیا پودر سوربیتول باعث چاقی می‌شود؟ سوربیتول یک شیرین کننده طبیعی است که به طور مصنوعی از گلوکز استخراج می شود. به دلیل ارزش کم کالری، []
دسامبر 7, 2020

عملکردهای فیزیولوژیکی اسیداسکوربیک در بدن

عملکردهای فیزیولوژیکی اسید اسکوربیک عملکردهای فیزیولوژیکی اسید اسکوربیک تا حد زیادی به خاصیت کاهش اکسید ویتامین بستگی دارد. اسید اسکوربیک یک عامل برای hydroxylases و آنزیم []
دسامبر 8, 2020

خصوصیات شیمیایی در ساختار لسیتین

لسیتین لسیتین، فسفاتیدیل کولین نیز نامیده می شود، هر گروه از فسفولیپیدها (فسفوگلیسیریدها) در ساختار سلول و متابولیسم مهم هستند. ساختار لسیتین از اسید فسفریک، کولین []
دسامبر 12, 2020

نوشیدنی شیر اسید با کربوکسی متیل سلولز

نوشیدنی شیر اسید با کربوکسی متیل سلولز نوشیدنی شیر اسید نوعی نوشیدنی شیر مخلوط، با مزه شیرین و ترش است و از موادی شامل آب، شیر []
دسامبر 13, 2020

تاثیر گوارگام بر بدن حیوانات

تاثیر گوارگام بر بدن حیوانات تاثیر گوارگام در بدن حیوانات باعث بهبود گوارش می شود. پودر آدامس گوار منبع مهمی برای تغذیه حیوانات و انسان محسوب []
دسامبر 17, 2020

دکستروز در بدنسازی

دکستروز در بدنسازی: اگر هنوز حدس و گمان هایی در مورد فواید لرزش بعد از تمرین با دکستروز در بدن سازی وجود داشته باشد، در نظر []
دسامبر 19, 2020

کربوکسی متیل سلولز سدیم در نوشیدنی های باکتریهای اسید لاکتیک

کربوکسی متیل سلولز سدیم در نوشیدنی های باکتریهای اسید لاکتیک نوشیدنی اسید لاکتیک نوعی نوشیدنی شیر اسیدی است که از شیر تازه توسط تخمیر اسید لاکتیک []
دسامبر 20, 2020

پانسمان های تعاملی با کربوکسی متیل سلولز و نقش آنها در مدیریت زخم مرطوب

پانسمان های تعاملی با کربوکسی متیل سلولز و نقش آنها در مدیریت زخم مرطوب آیا وجود کربوکسی متیل سلولز در پانسمان ها باعث مدیریت زخم ها []
دسامبر 21, 2020

وارد کننده سوربیتول در ایران

وارد کننده سوربیتول در ایران ماده سوربیتول یکی از مواد افزودنی و محبوب مواد غذایی در اکثر کشورها است. به عنوان یک تامین کننده و وارد []
دسامبر 23, 2020

تفاوت سوکرالوز و استویا

تفاوت سوکرالوز و استویا در این مقاله همراه ما باشید تا شما را با تفاوت سوکرالوز و استویا آشنا کنیم. مصرف شکر طی سال های گذشته []
دسامبر 26, 2020

بهینه‌ سازی تولید اسید سیتریک از گونه قارچی آسپرژیلوس نایجر

بهینه‌ سازی تولید اسید سیتریک از گونه قارچی آسپرژیلوس نایجر اسید سیتریک مهمترین اسید آلی تولید شده است که به طور گسترده ای در صنایع غذایی []
دسامبر 29, 2020

تفاوت بین اسید سیتریک خشک و آبدار

اسید سیتریک خشک چه تفاوتی با اسید سیتریک آبدار دارد؟ تفاوت اصلی بین اسید سیتریک خشک و آبدار این است که اسید سیتریک خشک فاقد آب []