اسکوربیک اسید و دما ی پخت و پز اسید اسکوربیک یک ویتامین محلول در آب است. در بدن انسان تولید نمی شود. در مرکبات معمولا یافت […]

اسکوربیک اسید و کمک به جذب ویتامین C یا اسید اسکوربیک یک ویتامین محلول در آب است. این بدان معنی است که در آب حل می […]

رابطه بین اسکوربیک اسید و بیماری لثه آیا افزایش مصرف اسید اسکوربیک می تواند به جلوگیری از خونریزی لثه کمک کند؟ یک مطالعه جدید نشان می […]

اصلی ترین نیاز صنایع غذایی مواد اولیه غذایی مواد اولیه غذایی ماده غذایی هر ماده ای است که برای رسیدن به یک اثر مطلوب به یک […]

اسکوربیک اسید و گوشت ها همراهان عزیز در این مقاله قصد داریم شما را با کاربرد اسید اسکوربیک در گوشت آشنا کنیم. در این مقاله همراه […]

اسکوربیک اسید و بیماری های قلبی اسید اسکوربیک ممکن است خطر ابتلا به بیماری قلبی را کاهش دهد بیماری قلبی علت اصلی مرگ و میر در […]

درباره اسید اسکوربیک (ویتامین C) سلامت کلیه چه می‌دانید؟! کلیه ها اسید اسکوربیک اضافی را از بدن تصفیه می کنند. دریافت مقادیر بالای ویتامین C از […]

رابطه ی بین آسسولفام و ماده ضد عفونی کننده دست   ماده ضدعفونی کننده دست، به منظور از بین بردن عوامل بیماری زای شایع (ارگانیسم های عامل […]

تهیه ی شکلات و کاکائو با آسسولفام در این مقاله قصد داریم شما را با کاربرد آسسولفام در ساخت شکلات و کاکائو آشنا کنیم. یکی از […]

فرمولاسیون و ساختار شیمیایی آسسولفام در تحقیقات اخیر، مردم بیشتر نگران سلامتی و کیفیت زندگی بهتر هستند و بنابراین از مصرف غذاهای غنی از قند، نمک […]

مسمومیت با آسسولفام و بیماری های ناشی از آن کبد و آسسولفام از مواد شیرین کننده مصنوعی به طور فزاینده ای در محصولات غذایی استفاده می […]

آیا مصرف آسسولفام در دوران بارداری درست است ؟ آسسولفام نیز به مانند آسپارتام یک شیرین کننده مصنوعی غیر ساکاریدی و غیر انرژی زا می باشدکه […]