آوریل 28, 2020

۵ کاربرد مهم سوکر آلوز در داروسازی

کاربرد سوکرآلوز  (Splenda) در صنعت داروسازی به عنوان شیرین کننده داروها است. این ماده برای شیرین کردن غذاها، داروها و مکمل های غذایی استفاده می شود. […]
آوریل 24, 2020

اسید سیتریک آبدار

اسید سیتریک آبدار ( مونو هیدرات ) اسید سیتریک آبدار یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که در لیموترش و پرتغال وجود دارد. اسید […]
آوریل 22, 2020

گوارگام در سس ها چه کاربردی دارد؟

گوارگام در سس ها چه کاربردی دارد؟ جالب است بدانید یکی از موارد پرکاربرد صنایع غذایی، استفاده از گوارگام در سس ها است. این ماده به […]
آوریل 20, 2020
استفاده از گوارگام در میدان نفتی

استفاده از گوارگام در میدان نفتی

گوارگام در میدان نفتی محصول مهمی محسوب می شود. برای افزایش میزان تولید و کارایی فرآیندهای صنعت نفت و گاز مورد استفاده قرار می گیرد. امروزه […]
آوریل 18, 2020

صمغ گوار در نان

تاثیر گوارگام در پخت نان  گوارگام در پخت نان  و محصولات نانوایی به عنوان غلظت دهنده، اتصال دهنده و نرم کننده حائز اهمیت است. گوارگام در پخت […]
آوریل 12, 2020
تولید اسید سیتریک

چگونه اسید سیتریک تولید می شود؟

برای تولید اسید سیتریک ۹۹ درصد، از طریق منابع مصنوعی ( تخمیر میکروبی و واکنش شیمیایی) ساخته می شود و فقط یک درصد آن به طور […]
آوریل 9, 2020
اسید اسکوربیک یک آنتی اکسیدان قوی

ویتامین C (اسید اسکوربیک) حامی سرسخت سیستم ایمنی

ویتامین C ( اسید اسکوربیک) حامی سرسخت سیستم ایمنی اسید اسکوربیک یا ویتامین c یک آنتی اکسیدان قدرتمند است که می تواند سیستم ایمنی بدن را تقویت […]
آوریل 7, 2020

۶ اثر مثبت اسید سیتریک در کشاورزی

اسید سیتریک یک ماده اسیدی است که در بسیاری از میوه ها مانند لیمو، پرتقال و انواع توت ها یافت می شود. در محیط زیست اسید […]
آوریل 5, 2020

آیا مصرف اسید سیتریک در دوران بارداری خوب است ؟

مصرف اسید سیتریک در دوران بارداری بی خطر است. اسید سیتریک در غذاها بسیار متداول است. در بسیاری از میوه ها و آب میوه ها به طور […]
مارس 29, 2020

اسید سیتریک خشک

اسید سیتریک خشک متبلور از آب گرم است اسید سیتریک خشک در قرن هشتم کشف شد و اگرچه مردم از ماهیت اسیدی لیموها آگاهی داشتند، اما […]
مارس 25, 2020

گوارگام عبدالقادر

گوارگام عبدالقادر چیست؟ گروه تجاری عبدالقادر (گروه AAK) در سال ۱۸۶۹ بنا نهاده شده است. گروه عبدالقادر یکی از خریداران پیشرو، پردازنده ها، تولید کنندگان، توسعه […]
مارس 6, 2020

اسید اسکوربیک (ویتامین C) چه نقشی روی پوست دارد؟

ویتامین C یک مولکول حیاتی برای سلامت پوست است. اسید اسکوربیک، رژیم غذایی و موضعی اثرات مفیدی بر سلول های پوستی دارند. ویتامین C به جلوگیری […]