گوارگام یک استابلایزر گیاهی گوارگام یک استابلایزر گیاهی است. استابلایزر (تثبیت کننده) ترکیباتی هستند که آب را غلیظ می کنند. به این کار اضافه کردن ویسکوزیته نیز گفته می […]

گوارگام در کیک گوارگام در کیک یک ماده بسیار کارآمد و مفید است. یک مصرف کننده که از یک تکه کیک لذت می برد، ممکن است […]

گوار در شامپو صمغ گوار یک ماده غلیظ کننده، امولسیفایر، تثبیت کننده و ویسکوزیته است و نیازی به گرما ندارد. با این حال، استفاده از گرما […]

خواص و زیان های گوارگام سازمان غذا و دارو (FDA) می گوید که این ماده به مقدار مشخص در محصولات غذایی مختلف برای مصرف بی‌خطر است. […]

تاثیر گوارگام بر بدن حیوانات تاثیر گوارگام در بدن حیوانات باعث بهبود گوارش می شود. پودر آدامس گوار منبع مهمی برای تغذیه حیوانات و انسان محسوب […]

صمغ گوار چیست؟ صمغ گوار صمغ گوار که دارای چندین خاصیت است، در سراسر جهان برای مصارف غذایی، خانگی و صنعتی تولید می‌شود. امروز تخمین‌زده شده […]

بدن شوی گوارگام صمغ گوار چیست؟ گوار صمغ، با نام های مختلفی از جمله Goma Guar ، Gauran Goma Guar و Gomme Guar شناخته می شود، […]

گیاه گوار گوارگام یک محصول شیمیایی جدید است که از اندوسپرم لوبیای خوشه ای فرآوری شده است. این ماده تا حد زیادی به صورت پودر صمغ […]

به چه صورت می توانیم گیاه گوار را بکاریم در این مقاله همراه ما باشید تا شما را با روش کاشت گیاه گوار و کاربرد های […]

آیا میتوان در تولید مایع ظرفشویی تجاری از صمغ گوا استفاده کرد؟ گوارگام یک افزودنی است که اغلب به عنوان عامل ضخیم کننده در سس سالاد، […]

اثر صمغ گوار بر میزان چسبندگی خمیر گندم  گالاکتومانان گوار از دانه گیاه گوار یعنی سیاموپسیس تتراگونولوبوس به دست می‌آید. در حال حاضر صمغ گوار به […]

گوارگام در محصولات غذایی منجمد چه نقشی دارد؟  گوارگام به طور گسترده در سراسر صنایع غذایی برای کمک به غلیظ شدن محصولات و ایجاد قوام خامه‌ای […]