کلسیم کلرید یک ماده مغذی است که از آن در رشد گیاهان زراعی، میوهها و سبزیها قبل از برداشت استفاده میشود. اگر میزان کلسیم در میوهها و سبزیها، کمتر از حد لازم باشد، این محصولات دچار اختلالات فیزیولوژیکی و پوسیدگی زودهنگام میشوند. کاربرد کلرید کلسیم در کشاورزی رایج است و استفاده از آن قبل از برداشت گیاهان و میوهها فواید زیر را در بر دارد:
- تامین کلسیم مورد نیاز گیاه برای رشد و تاخیر در فرایند پوسیدگی و فساد محصولات کشاورزی
- کاهش خطر پوسیدگی پیش از موعد پس از برداشت محصول
- بهبود استحکام گیاهان و میوهها
- کنترل عوامل موثر در اختلالات فیزیولوژیکی گیاهان
در این مطلب آموزشی از پویا ویژن؛ وارد کننده کلسیم کلرید قصد داریم در مورد کاربردهای این ماده شیمیایی در کشاورزی صحبت کنیم. علاوه بر این، افسانهها و باورهای اشتباهی در زمینه مضر بودن این ماده شیمیایی وجود دارد که بنا داریم با استناد به منابع معتبر، این باورهای اشتباه را تکذیب نماییم.
کلسیم کلرید چیست؟
استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی بسیار رایج است، این ماده ضرری برای محیط زیست نداشته و در عین حال منبعی فوری برای تامین کلسیم مورد نیاز گیاهان است. تحقیقات نشان میدهد که این ماده PH خاک را افزایش نمیدهد، بنابراین استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی خطری نداشته و تغییری در شیمی خاک ایجاد نخواهد کرد.
هر دو عنصر تشکیلدهندهی این ماده شیمیایی یعنی کلر و کلسیم در بدن انسان و گیاهان یافت میشود و بدون هر یک از آنها ادامهی حیات ممکن نیست. با این حال، شایعات بیپایه و اساسی در مورد کلسیم کلرید و اثرات استفاده از آن در کشاورزی نوین، به گوش میرسد.
با استناد به فهرست محصولات ایمنِ مورد تایید سازمان غذا و داروی ایالت متحده آمریکا، کلسیم کلرید ماده شیمیایی ایمن و بیضرر تلقی میشود و استفاده از آن در کشاورزی ضرری را متوجه انسان و محیط زیست نخواهد کرد.
برای اطلاع از جدیدترین قیمت کلسیم کلرید لطفاً به صفحه محصولات سایت پویا ویژن مراجعه فرمایید.
مثالهایی در زمینه کاربرد کلرید کلسیم در کشاورزی
به عنوان مثال، با اسپری کلسیم کلرید به میوه سیب پس از برداشت آن، از تلخ شدن این میوه پیشگیری به عمل میآید.
همچنین، اسپری کردن این ماده قبل از برداشت هلو، اندازه میوه را افزایش داده، کیفیت و ماندگاری آن را بهبود میبخشد.
اسپری کردن کلسیم کلرید همچنین باعث افزایش اندازه گلابیها و بهبود طعم و شکل ظاهری پرتقال می شود.
تحقیقات نشان داده که استفاده از این ماده شیمیایی در رشد، افزایش کیفیت و نیز ماندگاری گیاه گوجه فرنگی، موثر عمل میکند.
باورهای اشتباه رایج در مورد استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی
در ادامه این مقاله قصد داریم در مورد باورهای اشتباهی صحبت کنیم که در مورد این ماده شیمیایی رایج است و ممکن است شما نیز آن را از دهان برخی کشاورزان و مزرعهداران شنیده باشید. اغلب افرادی که به این باورها اعتقاد دارند هیچ تخصص و علمی در زمینه زراعت و خاکشناسی نداشته و از کذب بودن ادعاهای خود مطالع نیستند. باورهای اشتباه رایج در مورد استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی عبارتند از:
- این ترکیب شیمیایی برای محیط زیست بسیار خطرناک است و استفاده از آن باید ممنوع شود.
- کلسیم کلرید ضرر بسیار زیادی به میوهها و گیاهان وارد میکند.
- این ماده شیمیایی قادر به از بین بردن گیاهان و حیوانات مزرعه است.
تمامی این گزارهها کاملاً نادرست هستند، از این گذشته هیچ منبع علمی معتبری برای تایید و اثبات آنها وجود ندارد. در ادامه این مقاله این ادعا را اثبات خواهیم کرد:
توضیحاتی در مورد کلسیم کلرید
این ماده شیمیایی از یک یون کلسیم و یک یون کلرید تشکیل شده است. به سرعت در آب حل میشود، در واقع قادر است رطوبت را از هوا استخراج نموده و فوراً حل شود و محققین از این قابلیت با اصطلاح ماهیت هیدروسکوپی یاد میکنند. به همین دلیل قبل از استفاده حتماً این ماده شیمیایی را درون ظروف در بسته نگاهداری کنید.
عنصر کلسیم مادهای ضروری برای گیاهان است و وجود آن برای مراحل گوناگون رشد گیاه، فتوسنتز، مقاومت در برابر نفوذ آفات، استحکام بافتهای سلولی گیاه و سایر عملکردهای داخلی ضرورت دارد.
عنصر کلرید نیز یکی از مواد مغذی ضروری برای حیات تمام گیاهان محسوب شده و بدون وجود آن، عمر گیاه به سر آمده و از بین خواهد رفت.
وجود کلرید در بدن انسان نیز از ضروریات بقا و ادامه حیات به شمار میرود. این ماده در مایعات بدن خصوصاً خون یافت شده و به تعادل pH بدن کمک میکند. بنابراین بدون وجود کلسیم و کلرید ادامه حیات بشر ممکن نبوده و از بین خواهیم رفت.
تاثیرات کمبود کلسیم بر گیاهان
توجه به این نکته مهم است که حتی در بسیاری از خاکها مقادیر زیادی کلسیم نامحلول وجود دارد، اما گیاهانی که در این خاکها رشد میکنند اغلب، علائم کمبود کلسیم را نشان میدهند.
چگونه کلسیم کلرید روی گیاهان تأثیر میگذارد؟ بسیاری از مواد معدنی ضروری در خاک وجود دارد که کلسیم یکی از آنها است. این ماده نه تنها برای ساختن دیوارههای سلولی مستحکم و نگه داشتن گیاه به صورت ایستاده، لازم است بلکه باعث انتقال سایر مواد معدنی به بخشهای گوناگون گیاه میشود.
همچنین ممکن است نمکهای قلیایی و اسیدهای آلی را خنثی کند. وقتی کلسیم را به خاک اضافه میکنید، مثل این است که به باغ خود یک قرص ویتامین بدهید. کمبود کلسیم رشد گیاه را متوقف نموده و در شکل ظاهری برگها و بافتهای جدید قابل مشاهده است. لکههای قهوهای ممکن است در امتداد لبه برگها ظاهر شده و به سمت مرکز برگها رشد کنند.
استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی به عنوان کود
استفاده از مواد معدنی مانند آهک نیاز گیاهان به کلسیم را مرتفع نمیسازد. کلسیم مورد نیاز گیاهان شما باید به فرم محلول در خاک قرار گرفته و به آسانی در دسترس گیاهان باشد.
استفاده از این محلول، کلسیم را فوراً در دسترس گیاهان شما قرار میدهد. خصوصاً اگر گیاه شما دچار علائم کمبود کلسیم مانند ریزش زودرس شکوفهها و جوانهها و ساقهها و شاخههای ضعیف شده است، میبایست فوراً از این محلول برای تامین این ماده معدنی ضروری استفاده کنید.
استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی برای مبارزه با آفات
اسپری کردن این ماده به درختان، میزان میوهها را افزایش داده و مشکلات مرتبط با کمبود کلسیم را کاهش میدهد. به عنوان مثال، از اسپری کلسیم کلرید برای درمان پوسیدگی انتهای شکوفه در گیاه کلم و گوجه فرنگی استفاده میشود.
تلخی، اختلال فیزیولوژیکی میوه سیب است که اغلب به دلیل سطح پایین کلسیم در این میوه رخ میدهد، بنابراین استفاده از کلرید کلسیم در کشاورزی یک درمان پیشگیرانه برای کاهش خطر بروز تلخی محسوب میشود.
استحکام میوههایی مثل گیلاس توسط اسپریهای کلرید کلسیم کنترل میشود. کشاورزان قبل از برداشت میوه و به صورت هفتگی از این اسپری استفاده میکنند و از نرم شدن میوه، ترکخوردگیهای جزئی و سایر آسیبهای پس از برداشت میوه پیشگیری مینمایند.
هشدارهای مربوط به استفاده از کلسیم کلرید در کشاورزی
استفاده بیش از حد از کلسیم کلرید ممکن است به ریشهها و شاخ و برگ گیاهان آسیب برساند، از جمله شاخ و برگهای زرد. همچنین، هنگام دست زدن به کلرید کلسیم مراقب باشید زیرا در صورت تماس با شکلهای غلیظ یا خالص آن، ممکن است دچار سوزش معده، سوزش پوست، چشم یا مشکلات تنفسی شوید.
برچسب های محصول را با دقت بخوانید و تمام نکات ایمنی توصیه شده را دنبال کنید. کلرید کلسیم قابل اشتعال نیست، اما اگر با فلزاتی مانند روی یا سدیم تماس پیدا کند، ممکن است هیدروژن قابل اشتعالی تولید کند. کلرید کلسیم در تماس با بعضی از فلزات مانند فولاد، فلزات آهنی و برنج، خورنده است و نیز نباید با اسید سولفوریک تماس پیدا کند. برای آشنایی با پویا ویژن؛ وارد کننده کلسیم کلرید لطفاً به صفحه اصلی سایت مراجعه نمایید.
سخن پایانی
در این مطلب از مجله آموزشی پویا ویژن؛ تامین کننده کلسیم کلرید با فواید جالب توجه این ماده شیمیایی آشنا شدید. همچنین دانستید که در زمینه کاربرد کلسیم کلرید در کشاورزی باورهای نادرستی مانند خطرناک بودن این ماده برای محیط زیست و آسیب به سلامتی انسان وجود دارد. البته همانطور که توضیح دادیم مواد تشکیلدهنده این ماده شیمیایی در خاک و بدن انسان وجود داشته و جزء نیازهای ضروری برای ادامه حیات به شمار میروند. شرکت پویا ویژن وارد کننده اصلی کلسیم کلرید در ایران است و نمایندگی فروش کلسیم کلرید را بر عهده دارد. برای کسب اطلاعات بیشتر میتوانید هماکنون به صفحه محصولات مراجعه نمایید.