ژوئن 25, 2020

کاربردهای اسید سیتریک خشک

کاربرد اسید سیتریک خشک (پودر) در صنایع مختلف چشمگیر است. اسید سیتریک یک ترکیب اسیدی است که به طور طبیعی در مرکبات یافت می شود، اما […]
ژوئن 25, 2020

نقش کربوکسی متیل سلولزدر داروها چیست؟

کربوکسی متیل سلولز در داروها کربوکسی متیل سلولز در داروها معمولا به عنوان تجزیه کننده استفاده می شود. کربوکسی متیل سلولز (آدامس سلولز) به طور طبیعی […]
ژوئن 22, 2020

راهنمای خرید اسید سیتریک

هنگام خرید اسید سیتریک چه نکاتی را باید در نظر گرفت؟ خرید اسید سیتریک از طریق فروشگاه های مختلفی در دسترس است. جایی که شما می […]
ژوئن 3, 2020
کاربرد سدیم سیترات

کاربردهای سیترات سدیم در زندگی

کاربرد سیترات سدیم در صنایع حائز اهمیت است. سیترات سدیم، یک ماده اسیدی است. این ماده در مواد غذایی و نوشیدنی ها، پزشکی، لوازم آرایشی و […]
می 27, 2020

سیترات سدیم چیست؟

سیترات سدیم چیست ؟ در ابتدا لازم است بدانید که این ماده، به عنوان یک گرانول سفید یا پودر کریستالی است. این ماده کمی اسیدی و محلول […]
می 17, 2020

دکستروز ۵٪  چیست و برای چه اهدافی در آب استفاده می شود؟

دکستروز ۵ درصد در آب به داخل ورید تزریق می شود تا جایگزین مایعات از دست رفته شود و کربوهیدرات ها را به بدن وارد کند. […]
می 16, 2020

دکستروز در نوشیدنی ها

دکستروز در نوشیدنی ها  به عنوان یکی از مواد اصلی است. یکی از مهمترین کربوهیدرات های ساده است که همچنین به عنوان قند خون (به همراه گلوگز، قند انگور) […]
می 9, 2020
زایلیتول و سوربیتول

مقایسه زایلیتول و سوربیتول

زایلیتول و سوربیتول الکل های قندی( نوعی الکل تهیه شده از قند) هستند. الکل های قند نوعی “کربوهیدرات کم هضم”هستند، گروهی که شامل فیبر و نشاسته […]
می 5, 2020

شربت سوربیتول

شربت سوربیتول به عنوان ماده آرام بخش و تثبیت کننده استفاده می شود. در تولید تجاری از طریق هیدروژن زدایی کاتالیزوری دکستروز و شربت های گلوکز […]
آوریل 28, 2020

۵ کاربرد مهم سوکر آلوز در داروسازی

کاربرد سوکرآلوز  (Splenda) در صنعت داروسازی به عنوان شیرین کننده داروها است. این ماده برای شیرین کردن غذاها، داروها و مکمل های غذایی استفاده می شود. […]
آوریل 24, 2020

اسید سیتریک آبدار

اسید سیتریک آبدار ( مونو هیدرات ) اسید سیتریک آبدار یا جوهر لیمو یکی از اسیدهای آلی است که در لیموترش و پرتغال وجود دارد. اسید […]
آوریل 22, 2020

گوارگام در سس ها چه کاربردی دارد؟

گوارگام در سس ها چه کاربردی دارد؟ جالب است بدانید یکی از موارد پرکاربرد صنایع غذایی، استفاده از گوارگام در سس ها است. این ماده به […]