ژوئن 20, 2021

اثر اسید آسکوربیک بر فرآیند زوال بذر دو رقم کنجد

اثرآسکوربیک اسید در جلوگیری از زوال بذر دو مدل کنجد کنجد یک محصول دانه روغنی ارزشمند است که حاوی ترکیبات فعال زیستی غنی از نظر غذایی []
ژوئن 21, 2021

بررسی تولید اسید سیتریک با استفاده از تفاله سیب به روش جدید کشت سطحی

تولید سیتریک اسید با استفاده از تفاله سیب اسید سیتریک مهمترین اسید آلی تولید شده در تناژ است و به طور گسترده ای در صنایع غذایی []
ژوئن 22, 2021

اثر سطوح مختلف اسید سیتریک و اسید سالیسیلیک در مرحله قبل از برداشت بر ماندگاری گل رز

اثرات سیتریک اسید و ماندگاری گل رز در این مقاله قصد داریم شما را با چندین تحقیق انجام شده در رابطه با اثر سطوح مختلف اسید []
ژوئن 23, 2021

اثر آسکوربیک اسید، سالیسیلیک اسید و کود میکرو کامل نانو بر عملکرد و اجزای عملکرد دانه کینوا درشرایط تنش کم آبی

اثر اسید آسکوربیک بر روی دانه کینوا در زمان خشک سالی بررسی اثر آسکوربیک اسید و سالیسیلیک اسید بر عملکرد دانه کینوا در شرایط تنش کم []
ژوئن 24, 2021

کنترل قهوه ای شدن آنزیمی برگه ها گلابی با استفاده از اسید سیتریک

کنترل قهوه ای شدن آنزیمی برگه ها گلابی با استفاده از اسید سیتریک اسید های طبیعی موجود در گلابی گلابی یک محصول میوه ای است که []
ژوئن 29, 2021

مقایسه تجربی اثرات اسید اسکوربیک و تیامین در جلوگیری از ضایعات بافتی ناشی از سرب در برخی بافت های ماهی کپور

اثرات اسید اسکوربیک و ماهی کپور به دلیل تجمع سرب در بافتهای خوراکی ماهی، ایمنی و سلامت غذای انسان نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. این []
جولای 3, 2021

فعالیت پروکسی دندانی نمک ها در اکسیداسیون لیپید امولسیون های روغن-آب تثبیت شده توسط لسیتین

فعالیت پروکسی دندانی نمک ها بر روی اکسیداسیون لیپید امولسیون های روغن در آب تثبیت شده با لسیتین از آنجا که سازمان غذا و داروی ایالات []
جولای 4, 2021

ارزیابی خواص ویسکومتریک کربوکسی متیل سلولز و ژلان

بررسی فواید ویسکومتریک کربوکسی متیل سلولز( CMC ) و ژلان در این مقاله قصد داریم به ارزیابی خواص ویسکومتریک کربوکسی متیل سلولز و ژلان بپردازیم. در []
جولای 5, 2021

تولید و ثبات آب کاکائو پروبیوتیک با سوکرالوز به عنوان جایگزین شکر

تولید و ثبات آب کاکائو پروبیوتیک با سوکرالوز به عنوان جایگزین شکر در طی ذخیره یخچال نگهداری می شود راجب آب کاکائو چه می‌دانید؟ همه ما []
جولای 6, 2021

سنتز کامل سبز از دکستروز باعث کاهش نانوذرات نقره، خواص ضد میکروبی و حساسیت آن می شود

دکستروز و خواص ضد میکروبی در ساخت روشهای شیمیایی خوش خیم برای محصولات شیمیایی که باعث کاهش یا از بین بردن استفاده و تولید مواد خطرناک []
جولای 7, 2021

تست سوربیتول فلورسنت نزدیک به مادون قرمز برای تشخیص تومور درون بدن

آزمایش سوربیتول فلورسنت تشخیص تومور در این مقاله همراه ما باشید تا تست سوربیتول فلورسنت نزدیک به مادون قرمز برای تشخیص تومور درون بدن را ارزیابی []
جولای 8, 2021

اثر غلظت اسید سیتریک و زمان هیدرولیز بر خواص فیزیکوشیمیایی نشاسته سیب زمینی شیرین

اثر غلظت اسید سیتریک بر خواص نشاسته سیب زمینی شیرین خواص فیزیکی شیمیایی نشاسته سیب زمینی شیرین درمان شده با اسید سیتریک در مطالعه حاضر بررسی []