اثرآسکوربیک اسید در جلوگیری از زوال بذر دو مدل کنجد کنجد یک محصول دانه روغنی ارزشمند است که حاوی ترکیبات فعال زیستی غنی از نظر غذایی [�]

تولید سیتریک اسید با استفاده از تفاله سیب اسید سیتریک مهمترین اسید آلی تولید شده در تناژ است و به طور گسترده ای در صنایع غذایی [�]

اثرات سیتریک اسید و ماندگاری گل رز در این مقاله قصد داریم شما را با چندین تحقیق انجام شده در رابطه با اثر سطوح مختلف اسید [�]

اثر اسید آسکوربیک بر روی دانه کینوا در زمان خشک سالی بررسی اثر آسکوربیک اسید و سالیسیلیک اسید بر عملکرد دانه کینوا در شرایط تنش کم [�]

کنترل قهوه ای شدن آنزیمی برگه ها گلابی با استفاده از اسید سیتریک اسید های طبیعی موجود در گلابی گلابی یک محصول میوه ای است که [�]

اثرات اسید اسکوربیک و ماهی کپور به دلیل تجمع سرب در بافتهای خوراکی ماهی، ایمنی و سلامت غذای انسان نیز تحت تأثیر قرار می گیرد. این [�]

فعالیت پروکسی دندانی نمک ها بر روی اکسیداسیون لیپید امولسیون های روغن در آب تثبیت شده با لسیتین از آنجا که سازمان غذا و داروی ایالات [�]

بررسی فواید ویسکومتریک کربوکسی متیل سلولز( CMC ) و ژلان در این مقاله قصد داریم به ارزیابی خواص ویسکومتریک کربوکسی متیل سلولز و ژلان بپردازیم. در [�]

تولید و ثبات آب کاکائو پروبیوتیک با سوکرالوز به عنوان جایگزین شکر در طی ذخیره یخچال نگهداری می شود راجب آب کاکائو چه می‌دانید؟ همه ما [�]

دکستروز و خواص ضد میکروبی در ساخت روشهای شیمیایی خوش خیم برای محصولات شیمیایی که باعث کاهش یا از بین بردن استفاده و تولید مواد خطرناک [�]

آزمایش سوربیتول فلورسنت تشخیص تومور در این مقاله همراه ما باشید تا تست سوربیتول فلورسنت نزدیک به مادون قرمز برای تشخیص تومور درون بدن را ارزیابی [�]

اثر غلظت اسید سیتریک بر خواص نشاسته سیب زمینی شیرین خواص فیزیکی شیمیایی نشاسته سیب زمینی شیرین درمان شده با اسید سیتریک در مطالعه حاضر بررسی [�]